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做鱼汤去腥小窍门
点击量：2784 日期：2023-02-05
技巧1如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。...
香蕉的营养价值功效作用，教你把香蕉保存得更久
点击量：684 日期：2023-02-05
较佳答案:香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升和肌肉痉挛，镁有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的较佳水果。糖尿病患者吃香蕉会使尿糖相对降低，因此对缓解病情也有很大的好处。香蕉中...
巧挑选西红柿
点击量：1781 日期：2023-02-05
挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最...
辨别蜂蜜真假有妙招
点击量：1927 日期：2023-02-05
真假蜂蜜都有精美的包装；都是黏稠状的液体；都具有甜味，消费者很难判断其真伪。那么如何判断蜂蜜的真假呢？国家蜂产品质检中心的李子健先生向消费者介绍了几种简单的判别方法。(1)假蜂蜜由...
木耳的鉴别
点击量：3224 日期：2023-02-05
优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味（一般用糖或盐水浸泡过）。掺假的木耳份量较重。...
巧去咸肉异昧
点击量：669 日期：2023-02-05
煮咸肉的时候，放十几颗钻了许多小孔的胡桃（核桃）在锅里同煮，就会使讨厌的异味消失，鲜姜味也会突出出来。...
肉类海鲜储存小窍门
点击量：2955 日期：2023-02-05
用冷冻法储存鲜肉用冷冻法储存鲜肉刚买回来的肉，可用抹布或餐巾纸擦去肉上的水分，用聚乙烯制的包装袋密封好，放入冰箱里冷冻；切成薄片的肉存放时，宜稍微错开排列再放入保鲜袋里。用抹油法储...
裴兰入脾胃经疗效较好
点击量：2832 日期：2023-02-05
较佳答案:佩兰是菊科植物的一种，也被称为中药材。在中药材中，裴兰的用途非常广泛，可以到很多好处。佩兰在平时的生活中也很常见，但很多人对...佩兰是菊科植物的一种，也被称为中药材。在中药...
帮助提高自然免疫力五月当令蔬果
点击量：3940 日期：2023-02-05
5月的食物有芦笋、海带芽，春季采收的马铃薯和竹笋。芦笋除了丰富的维生素，也含有称为“芸香素”的抗氧化物质。由于芸香素是水溶性，煮太久时成分会溶出，因此最好烫一下就好。海藻类中的海...
最伤胃的三种食物
点击量：1731 日期：2023-02-05
专家提醒，这个季节是胃肠道疾病的高发期，海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。牛奶：变质悄悄来据了解，牛奶变质主要发生在运输过程中，牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在...
6岁以下幼儿不宜喝鲜奶
点击量：543 日期：2023-02-05
乳品是儿童成长必需的钙、蛋白质等物质的最佳来源之一，每天至少给孩子喝一杯奶也正成为越来越多父母的共识。但在此期间儿童保健专家提醒，６岁以下幼儿最好不要喝鲜奶。因为人的成长发育离...
忌食青西红柿
点击量：3812 日期：2023-02-05
未成熟的西红柿含有生物碱,人食用后可导致中毒....
葱油饼的简单做法
点击量：2217 日期：2023-02-05
食材用料：面粉、小香葱、开水、十三香、食盐、食用油菜谱做法：1.面粉中加入开水，边慢慢地加边用筷子搅拌，直至所有面粉都就成面絮状。2.晾至不烫手时揉成面团，饧十分钟。3.小香葱洗净沥干水...
家常小菜醋溜白菜的做法
点击量：1416 日期：2023-02-05
材料：大白菜约400g，五花肉适量（几片而已），干红辣椒适量（以嗜辣的程度而定），大葱少许白糖2小勺，陈醋2大勺，盐1/2小勺，干淀粉1小勺，清水2大勺花生油2大勺做法：1、大白菜洗净，沥干水分；2、斜片成稍大一点...
不用洗面也能轻松做凉皮
点击量：1265 日期：2023-02-05
其实做凉皮并没有想象中的那么难，而且很好玩。我今天第一次做就成功啦！^_^小伙伴们！周末有时间的话，可以在家试做起来哦！味道绝对不逊色于外面买的，关键自己做的干净卫生，吃的也放心！难度：配菜(...
夏天治不好病要注意这些副作用
点击量：1067 日期：2023-02-05
较佳答案:夏天无是中药材，祛风止痛效果很强，而且对我们血管的健康也有帮助，所以在平时的生活中很多人喜欢服用夏天无，可以增强我们的身体素质，...夏天无是中药材，祛风止痛效果很强，而且对我们...
鲜玉米粽子
点击量：3765 日期：2023-02-05
原料：圆粒糯米、鲜玉米粒、糖、箬叶、棕树叶或棉绳。做法：1、米提前一夜浸泡，把鲜玉米粒用刀切下来，和糖，米一起拌匀。鲜箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄条；2、取一片叶子，如图卷起，放入馅...
苹果酒
点击量：3114 日期：2023-02-05
【配料】：1升苹果酒,2根桂皮枝,1-2杯褐色的糖【制作方法】：将苹果酒倒进一个大壶（最好不是金属的）里在炉上加热，加入褐色的糖搅拌，直到充分溶解。加入桂皮枝。用中火加热备用。小心不要使之...
罗汉斋
点击量：779 日期：2023-02-05
菜品名称：罗汉斋菜品分类：中国素菜制作原料：三菇，六耳，豆制品，面筋，瓜果。制作方法：水发冬菇，水发口蘑用刀批成片，面筋成块，腐竹切成段，菜花削成块，冬笋切成片，莲子切去两头用竹捅去芯，枣泥做成圆球，发...
宁式鳝丝
点击量：1477 日期：2023-02-05
主料：鳝鱼450克辅料：冬笋100克，韭黄50克调料：小葱10克，姜5克，姜汁10克，胡椒粉1克，黄酒15克，酱油15克，味精2克，淀粉(蚕豆)13克，香油10克，白砂糖10克，菜籽油30克步骤：1.将鳝鱼摔死，在颔下剪一小口，剖腹除...
丝瓜粉丝汤
点击量：3172 日期：2023-02-05
材料：粉丝、丝瓜、鲜虾仁、姜末做法：1.粉丝提前泡好，丝瓜去皮切后片，鲜虾去皮去虾线备用;2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟，随后把粉丝，丝瓜，虾仁统统倒进去烧开，加盐调味，最后淋入香油就好...
蜜枣嫩鸡腿
点击量：1740 日期：2023-02-05
原料：去骨土鸡腿（或鸡胸肉1副）1只，猪肉100克，蜜枣8～10个，枸杞8～10粒，葱1根，姜2片。辅料：A料：酱油1大匙。B料：黄酒2大匙。C料：酱油2大匙，冰糖1大匙，热水1杯，盐、胡椒粉、香油各1小匙。D料：淀粉水1大匙。做...
中药苏叶怎么吃推荐一些食疗方法？
点击量：3415 日期：2023-02-05
较佳答案:苏叶是中药材，也是食材。那个可以吃。比如，可以直接吃，也可以凉。有特殊的香味，有促进食欲的作用。你可以沏茶，也可以煮粥。...苏叶是中药材，也是食材。那个可以吃。比如，可以直接吃...
地桃花怎么服用有助于减肥？
点击量：3229 日期：2023-02-05
较佳答案:地桃花是我们常见的花，其实可以作为中药材服用。另外，平时可以去做饭。这对我们的健康很有好处。具体桃花怎么服用？大家不知道这...地桃花是我们常见的花，其实可以作为中药材服用...
看看寒水石的治疗方法
点击量：3123 日期：2023-02-05
较佳答案:寒水石作为非常重要的中药药材，我相信我们都在生活中听说过。当然寒水石的药用价值非常高，并且对我们人体的许多疾病有非常好的治疗作用...寒水石作为非常重要的中药药材，我相信...

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